• ANASAYFA
  • VİDEOLAR
  • KATEGORİLER
    • Pasta Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tatlı Tarifleri
    • Sütlü Tatlı Tarifleri
    • Çorbalar
    • Sebze Yemekleri
    • Et Yemekleri
    • Kahvaltılık
    • Pilav ve Makarnalar
    • Salatalar
    • Mezeler
    • Özel Günler
    • Çeşitli
    • Türk Mutfağı
    • Dünya Mutfakları
    • Ünlü Aşçılar
    • Kolay Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemekleri
  • İLETİŞİM
PRATİK YEMEK TARİFLERİ

  • Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Börekler ve Pogaca
  • Şerbetli Tatlılar
  • Yaş Pasta Tarifleri

  • RSS

  • 1 Share
Börekler ve Pogaca

Zeytin Ezmeli Açma Tarifi

Zeytin Ezmeli Açma Tarifi
Melek
06 Ağustos 2014

Zeytin Ezmeli Açma TarifiHarika açama tariflerinden zeytin ezmeli açma tarifi ve yapılışı…

Zeytin ezmeli açma yapılışı için gerekli olan malzemeler:

3 çay bardağı süt (ılık olacak)
3 çay bardağı su  (ılık olacak)
3 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
6 yemek kaşığı toz şeker
3 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta
150 gr margarin
Un

iç malzemesi
4 yemek kaşığı zeytin ezmesi

Üzeri için

1 kase susam
1 kase çörekotu

Yapılışı:

Zeytin ezmeli açma yapımı için önce karıştırma kabımıza sırası ile 3 çay bardağı ılık süt, 3 çay bardağı ılık su, 3 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket yaş maya, 2 yumurta akı, 3 tatlı kaşığı tuz ve 6 yemek kaşığı şeker ekledikten sonra yaş mayayı elimizle sıkarak malzemelerle bütünleşmesini sağlıyoruz. Açma hamurumuz orta kıvamda olacağı için unumuzu azar azar ekliyoruz ve hamurumuzun kıvamını ayarlıyoruz. Hamurumuz ne çok cıvık nede çok sert olmalı ikisinin ortasında bir hamur elde ediyoruz. Ardından hamuru mayalanması için dinlendiriyoruz.

Mayalanan açma hamurumuzdan parçalar koparıp elimizle açıyoruz ve içine margarin sürüp ardından zeytin ezmesini kaşıkla sürdükten sonra açmalarımıza şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz. Ardından açmaların üzerilerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

İlgili Yazılarmayalı zeytin ezmeli açma tarifizeytin ezmeli açmazeytin ezmeli açma tarifi oktay ustazeytin ezmeli açma yapılışı
Yorum Eklemek İçin Tıklayın

Leave a Reply

Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Börekler ve Pogaca
06 Ağustos 2014
Melek

Related Itemsmayalı zeytin ezmeli açma tarifizeytin ezmeli açmazeytin ezmeli açma tarifi oktay ustazeytin ezmeli açma yapılışı

Daha Fazla Börekler ve Pogaca

Paçanga Böreği

Çıtır Çıtır Paçanga Böreği

Melek09 Mayıs 2016
Devamını Oku
Patatesli Poğaça Tarifi

Patatesli Poğaça Tarifi

Melek24 Eylül 2014
Devamını Oku
Ispanaklı Tandır Böreği Yapılışı

Ispanaklı Tandır Böreği Yapılışı

Melek24 Eylül 2014
Devamını Oku
Sirkeli poğaça tarifi

Sirkeli Poğaça Tarifi

Melek19 Haziran 2014
Devamını Oku
patetesli-borek

Patetesli Börek Tarifi

Melek19 Aralık 2013
Devamını Oku
Cark_Boregi

Çark Böreği

ahmetnazli22 Eylül 2013
Devamını Oku
sutlu_pogaca_tarifi

Sütlü Poğaça Tarifi

Melek16 Eylül 2013
Devamını Oku
dolma_boregi

Dolma Böreği

Melek11 Eylül 2013
Devamını Oku
İlerlemek İçin Ekranı Kaydırın
Tap

KATEGORİLER

  • Popüler

  • Yeni Tarifler

  • Yorumlar

  • tarak-tatlisi
    Tarak Tatlısı
    Şerbetli Tatlılar30 Mayıs 2017
  • burma-baklava-tarifi
    Burma Baklava Tarifi
    Şerbetli Tatlılar29 Mayıs 2017
  • firinda-sebzeli-tavuk
    Sebzeli Fırın Tavuk
    Et Yemekleri29 Mayıs 2017
  • sisleme-kek-tarifi
    Şişleme Kek Oktay Usta
    Kek Tarifleri29 Mayıs 2017
  • diyet kurabiye says:

    Diyet kurabiye arayanlar için harika bir paylaşım. Genel olarak sitenizi…

  • Ahsen says:

    Cok cok guzel oldu tesekkurler..

  • KÜBRA says:

    COK GÜZEL GÖRÜNÜYOLAR

PRATİK YEMEK TARİFLERİ

Web sitemizde birbirinden lezzetli yemek tarifleri, tatlı tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri bulabilirsiniz.

Copyright © 2011 Pratik Yemek Tarifleri.

Sirkeli Poğaça Tarifi
Ispanaklı Tandır Böreği Yapılışı