Tarih : 24.07.2014
Pratik yemek tarifleri twitter Pratik yemek tarifleri pinterest Pratik yemek tarifleri delicious Pratik yemek google plus Pratik yemek tarifleri rss

Makarna Böreği Tarifi

1.016 Defa okundu

işte size makarnanın sadece bir öğrenci yemeği olmadığının bir kanıtı “makarna böreği” sürekli ketçeplı makarna yapmaktan sıkıldıysanız bir de bunu denemelisizin …!

Makarna Böreği Tarifi içinMalzemeler

  • 3 adet yufka
  • Peynir
  • Maydanoz
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yumurta
  • 8 yemek kaşığı yağ
  • 1 paket fiyonk makarna

Hazırlanışı 

Reklamlar

Önce fiyonk makarnayı normal makarna gibi pişiriyoruz. Yalnız biraz fazla haşlansın. Piştikten sonra suyunu süzün. İçine koyacağınız peynir az tuzlu ise biraz makarnaya tuz ilave edin. Ayrı bir kapta peynir ve maydanozu harmanlayın. Yine başka bir kapta yoğurt, su, yağ ve yumurtayı karıştırın. Eğer yoğurt sulu ise normal su yerine yoğurdun suyunu kullanabilirsiniz. Böreği yapacağınız tepsiyi yağlayın. İlk yufkayı kenarları dışarıda kalacak şekilde tepsiye yerleştirin, diğer yufkayı ortadan ikiye bölün. Yarısını ilk yufkanın üzerine zemini örtecek şekilde yerleştirin. Sonra hazırladığınız yoğurtlu karışımdan yufkanın üzerine kaşık yardımı ile gezdirin. Makarnanın yarısını tepsiye yayın. Üzerine peynir ve maydanoz karışımını yayın. Kalan makarnayı da peynirin üzerini kapatacak şekilde yayın. Kalan yarım yufkayı makarnanın üzerini örtecek şekilde kapatın. İlk yufkanın tepsinin dışında kalan kısımlarını içe doğru kapatın. Son yufkayı da üste koyarak kenarlarını tepsinin içine doğru gizleyin. Bıçak yardımı ile böreği dilimleyin. Kalan yoğurtlu karışımı üzerine yedirin. Sonra fırında 200 derece pişirin. Üzeri tamamen kızarınca fırından çıkarın. Afiyet olsun.Afiyet Olsun..!

Bir önceki yazımız olan Düdük Makarna Tarifi başlıklı makalemizde Düdük Makarna hakkında bilgiler verilmektedir.

Sosyal Medya da Paylaş:

BENZER TARİFLER :



Kategori: Makarna Tarifleri
Yazar by | 07 Eylül 2012 | 0

Yorum Gönderin